И всё это загрязняет наше тело. Вот почему столько болезней присутствует у тех, кто ест мясо, а вегетарианцы, по сути дела, вообще не знают этих болезней. Много разных видов рака и так далее, проблемы с сердцем, забитые артерии. Причиной их является мясо. Но вегетарианская пища не причиняет такого. Вы можете увидеть, что наше тело предназначено для вегетарианского питания. И Веды говорят нам это с самого начала. Они не входят во все эти детали насчёт кислоты желудка и так далее, но они говорят, что у нас должно быть вегетарианское питание.
Есть раздел ведического знания, который называется «Аюрведа». Это знание о здоровье. Там это описывается более детально. Но в общем учение таково, что это должно быть вегетарианское питание. «Вегетарианское питание» означает: фрукты, овощи, зерно, орехи, семечки и молочные продукты. Это набор вегетарианских продуктов для людей. И мясо не входит в этот список, если вы следуете этому учению.
И мы, например, знаем, что ожирение – это очень большая проблема. Вы практически никогда не найдёте вегетарианца, страдающего ожирением, – я никогда ни одного не встречал. Я знаю очень-очень многих вегетарианцев. Я знаю таких, конечно, несколько полных, но это вегетарианцы, которые едят всякую дрянь: «Мне нравится пицца, пирожки». То, что неполезно. Но всё равно они не ожиревшие. У них не такие проблемы. Эти проблемы с сердцем, когда накапливается холестерин и так далее, – вегетарианцы вообще об этом ничего не знают. Если только они не едят слишком много молочных продуктов, таких как сыр, или слишком много пиццы. Это тоже может обладать отрицательным эффектом.
Но в любом случае, если вы хотите улучшить своё здоровье, вам нужно вегетарианское питание. Вы скинете вес, в большинстве случаев. Когда я говорю «вегетарианское питание», я имею в виду разумное вегетарианское питание, я не имею в виду есть всякую дрянь. А так же не стоит есть обработанную пищу, консервированную. Любого, с чем имел дело человек, лучше всего избегать. Того, чего касался человек, лучше всего избегать. Природа делает всё, каким оно должно быть. Так что нам нужно держаться подальше от очищенной, обработанной пищи, консервированной и так далее.
Но здесь, я по личному опыту знаю, в Алматы, так много прекрасной свежей пищи. Я вообще с удовольствием хожу по рынку и смотрю на то, как разложены все эти прекрасные овощи и фрукты, орехи, есть раздел с верблюжьим молоком (смех в зале). Я в первый раз здесь такое попробовал. Может, конечно, и последний. Не очень сильно оно меня впечатлило, но было интересно (смех в зале). Все прекрасные продукты пчеловодства. Пчёлы очень хорошо работают, чтобы помочь нашему здоровью. Можно этим воспользоваться. И вы будете чувствовать себя лучше, и действительно, всё у вас будет лучше. Какими бы ни были аргументы – правда остаётся правдой.
И обычно люди едят мясо, потому что им нравится вкус. На самом деле, если вы это разберёте, – это из-за вкуса. У моего друга в Польше вегетарианский ресторан, он работает летом на Балтийском море. И он готовит традиционную польскую еду, но вся она вегетарианская. Но похоже, как будто нет, потому что он использует искусственное мясо из сои, сделанное из глютена, из всего такого. Люди, которые едят мясо, приходят и покупают там всякие шашлыки, котлеты, на самом деле даже и не знают, говорят: «О, как здорово!» Он мне говорит: «На самом деле возможно, если вы так привязаны к этому вкусу, у вас может быть вегетарианское питание с этим вкусом».
Но я вам сразу скажу, что это не самый здоровый способ. Потому что это всё обработано. Но вы будете удивлены, когда вы будете на вегетарианском питании – ваш язык поменяется, вам уже не захочется ничего такого. Это самое главное. Вы будете более здоровыми.